Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Hypermarché à taille humaine de 5000 m², nous sommes une équipe de 150 collaborateurs. L'humain est au c?ur de notre métier. La proximité est un point essentiel de notre entreprise que vous soyez clients ou collaborateurs.

Vous avez envie d'être reconnu dans une enseigne dynamique et évoluer dans un métier porteur alors rejoignez- nous !

Vous intégrez le Super U de Pleurtuit. Notre point de vente est implanté depuis de nombreuses années dans le tissu économique local. Nous sommes une équipe de 150 collaborateurs et nous plaçons la relation client et l'épanouissement de chacun au centre de notre stratégie.

Votre objectif est de participer au développement de notre entreprise au quotidien en nous aidant à devenir le leader de l'expérience client dans la région.

La mission qui vous est confiée sera de produire une large gamme de pâtisseries artisanales "Faits Maison" et d'accompagner les équipes de vente à conseiller nos clients dans notre rayon traditionnel. Pour ce faire, vous êtes force de proposition afin de proposer à vos clients de nouveaux plaisirs gourmands. Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon (commandes matières premières, réception ). Vous êtes aussi le garant de la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Méthodique, votre sens du détail n'impacte en rien votre créativité : toujours motivé par la perspective de proposer de nouvelles recettes, vous puisez votre inspiration des saisons. Chez U, le métier de pâtissier n'est pas sans saveur. Vous avez la possibilité de créer et de vous lancer des défis. D'être inventif aussi bien à travers vos recettes que dans la mise en valeur de votre rayon.

Les pâtisseries traditionnelles et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous ! Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 2 ans d'expérience professionnelle dans le métier.

Un bon niveau de français oral & écrit (C1) est requis pour occuper ce poste.

En informatique, des bases sont requises pour communiquer par mail, passer les commandes etc.

Vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et vous leur faîtes partager votre goût du métier.

Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.

Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à coeur. Nous nous engageons à être à l'écoute de vos objectifs pour soutenir votre quête de progression.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.

Chez U, tout commence avec vous.


Pour en savoir plus sur le métier de pâtissier : https://u-emploi.com/nos-metiers/les-metiers-en-supermarche/patissier-en-grande-distribution-h-f

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois