Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous intégrerez l'équipe de production afin de réaliser les différents produits de pâtisserie, chocolaterie et confiserie dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez de nuit selon les horaires suivants : 03h00 - 11h00. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Horaires : 42H Travail de nuit
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Préparer des aliments - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité