Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Dans le cadre d'un remplacement, pour l'instant jusqu'au 12/11/2023 vous travaillerez
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous interviendrez en qualité de pâtissier(ère).
Vous travaillerez avec une petite équipe de pâtissiers.
Vous serez chargé(e) de la confection de l'ensemble des pâtisseries.
Polyvalent(e), autonome, vous possédez nécessairement une qualification dans ce domaine.
Respect des valeurs d'hygiène
Mutuelle, majoration heures de nuit, majoration heures du dimanche

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 15,22 Euros