Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Loison Traiteur, Maison fondée en 1930 est fortement implantée dans le Calvados et le grand ouest. Créateur d'événements,

Loison Traiteur recherche un pâtissier en contrat pour 2 semaines ou pour EXTRAS.

Principales missions :
- Production des desserts à partir des consignes du Chef Pâtissier
- Application des règles d'hygiène et de sécurité.
- Dressage et mise en valeur des présentations des pâtisseries et entremets traiteur et boutique.

Compétences principales :
- Travailler en équipe en étant autonome
- Avoir une parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
- Faire preuve de rigueur dans l'application des consignes.

téléphonez pour RDV ou envoyez votre CV à : pierre.mauduit@loisontraiteur.fr

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois