Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie.
Vos missions:
- Fabrication des pâtisseries classiques.
- Fabrication des entremets : tartes, petits gâteaux fins.
- Entretien et nettoyage du poste de travail.
Vous êtes rigoureux et sérieux.
Vous travaillez de 4 heures à 12 heures, et êtes en repos le jeudi (jour de fermeture) puis en repos un autre jour de la semaine.
Le poste est a pourvoir au 01/09/2023.
Horaires : 35H Autre
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon CCN de la patisserie