Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtisserie Chocolaterie Sébastien Brocard implantée à St Genis Pouilly et Divonne Les Bains.

Pâtissier(e) :

Nous recherchons un(e) collaborateur(trice) très motivé/e, organisé/e, ayant un sens très développé du beau et du bon, flexible et présentant un fort esprit d'équipe.
Votre mission: Participer aux fabrications quotidienne de Dessert dans notre laboratoire de Thoiry
L'équipe est composée de 6/8 personnes.
Une expérience similaire est souhaitée.

Salaire évolutif - 2 jours de repos consécutifs par semaine ( 1 dimanche sur 2)

N'hésitez pas à nous en envoyer votre CV et lettre de motivation par mail

Horaires : 39H30 Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois