Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Notre restaurant est étoilé MICHELIN. Votre future équipe est performante et saura vous accueillir avec spontanéité.
Le RADIO, c'est aussi un hôtel de 25 chambres.
Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site www.hotel-radio.fr
Ce poste est à pourvoir dès que possible.
À très vite,Caroline MIOCHE, direction.

Le RADIO, restaurant étoilé Michelin à Chamalières (63) membre des COLLECTIONNEURS recherche pour compléter sa brigade :
° UN PATISSIER ( H/F)
Sous la direction du chef de cuisine , vous travaillerez des produits de première qualité avec un outil de travail performant.
Vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine respectueuse et sachant valoriser le savoir faire de ses collaborateurs.
Nous recherchons des profils respectueux, passionnés par leur métier et exigeant sur la qualité de leur travail. Vous saurez vous intégrer dans la brigade par votre esprit d'équipe , votre stabilité et votre implication.

Vous êtes titulaire d'une mention complémentaire Pâtisserie de restauration.

Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site www.hotel-radio.fr

Repos: deux jours consécutifs dimanche et lundi + Samedi midi
Salaire à discuter selon profil, expérience et compétence.

Horaires : 41H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des produits culinaires - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2100,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois