Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Présentation de l'entreprise
Hôtel 4* de charme - Restaurant Gastronomique - Spa - Evènements
Un hôtel 4 étoiles de 22 chambres et suites avec toutes une âme différente.
Restaurant gastronomique de 70 places, cuisine inventive ancrée dans des bases classiques. La carte évolue à chaque saison en suivant les produits locaux.
SPA avec piscine intérieure chauffée, jacuzzi, sauna, salle de fitness et 3 salles de soins dans une atmosphère feutrée ouverte sur la nature.
Séminaires, repas de famille, anniversaire, mariage.
Description du poste
Au sein d'un restaurant gastronomique vous participerez à l'élaboration des desserts.
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2020,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois