Pâtissier / Pâtissière Coffeshop (H/F)

Entreprise de proximité, nous proposons des produits frais et cherchons à satisfaire nos clients au quotidien.
Ouverture du mardi au dimanche. Horaires de 8h30 à 16h sans coupure (30 min de pause déjeuner). Fermeture hebdomadaire le lundi.

Équipe dynamique recherche son/sa Pâtissier / Pâtissière !

Salon de thé, Coffeeshop spécialisé dans les Cupcakes, Cheesecake, Cookies et gâteaux d'anniversaire type nudecake ou layer cake, connaissance de la pâtisserie végétale appréciée.

Pâtisserie originale développement de l'inspiration et de la créativité au service d'une clientèle variée.

Esprit d'équipe demandé, formation au poste assurée.
Horaire à déterminer, pas de coupure et service du midi uniquement. Du Mardi au samedi.
Connaissance des normes HACCP indispensable

7h à 15h du mardi au samedi

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1700 € net (négociable) + H.supp maj