Patissier ou Chef Pâtissier (H/F)

Au vieux moulin, hôtel 3 *** de 13 chambres, avec son restaurant semi gastronomique de 50 couverts situé au c?ur de la nature. Une maison qui se veut teintée à la fois de modernité et d'ancrage dans son terroir.

Vous compléterez l'équipe en place pour la confection des pâtisseries, desserts et préparation de salés( feuilletés, amuse-bouches,...)
Vous travaillerez du mercredi au dimanche pour les services de midi et soir( libre dimanche soir et 1 autre midi ou soir de la semaine)
Prise de poste immédiate.

Horaires : 43H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité
• Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération selon profil, salaire attractif