Pâtissier industriel F/H

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous aimez partager de vraies valeurs d'équipe, des projets et une énergie positive ? Nous sommes faits pour travailler ensemble.
Biscuits Bouvard propose des évolutions qui permettent aussi de bien grandir professionnellement que de s'enrichir sur le plan personnel. Nous aimons l'authenticité et l'engagement.
Rejoignez des équipes ultra dynamiques et créez la différence !

La société BOUVARD ALINA INDUSTRIE DOLE (150 salariés), spécialisée dans la fabrication de biscuits secs sucrés, recherche un Pâtissier Industriel / Conducteur de four (F/H).

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef d'atelier, vous serez garant de la fabrication des biscuits.

Vos missions principales sont les suivantes :

- Vous aurez à votre charge le pilotage de la ligne de fabrication (démarrage, réglage et arrêt des installations) de la pesée des ingrédients à la rentrée des biscuits en zone de refroidissement ;

- Vous aurez à votre disposition des fiches techniques et des enregistrements pour vous aider à garantir des pâtes qui respectent les recettes et fabriquer des biscuits conformes aux exigences clients (poids biscuits, formes, dorage, dimensions, couleurs) ;

- Vous devrez exécuter les changements de format sur votre ligne de fabrication et contribuer au maintien en bon état du matériel dont vous aurez la charge, en signalant les dysfonctionnements.

Compétences :
- Un parcours de formation sera mis en place dès votre arrivée avec un de nos pâtissiers titulaires pour une durée de 5 à 10 semaines.
- Votre motivation et votre soif d'apprendre notre métier feront la différence.
- Idéalement vous disposez d'un CAP Boulanger ou Pâtissier et/ou vous justifiez d'une expérience significative dans un métier de bouche.

Avantages

- Rémunération selon expérience
- 13ème mois
- Intéressement et participation selon les accords en vigueur
- Contrat frais de santé et prévoyance groupe, avec participation de l'employeur au contrat frais de santé à 50% du tarif isolé (possibilité de choisir une option famille)
- Crèche d'entreprise


- Équipe postée en 3x8 (4h-12h - 12h-20h - 20h-4h)

Engagée en faveur de l'égalité des chances, Bouvard vous informe que ce poste est ouvert à compétences égales, aux candidatures de personnes en situation de handicap.
POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
Vous aimez partager de vraies valeurs d'équipe, des projets et une énergie positive ? Nous sommes faits pour travailler ensemble.

Biscuits Bouvard propose des évolutions qui permettent aussi de bien grandir professionnellement que de s'enrichir sur le plan personnel. Nous aimons l'authenticité et l'engagement.
Rejoignez des équipes ultra dynamiques et créez la différence !

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Intéressement