Pâtissier (H/F)

Le groupe Domino (120 collaborateurs, 30 agences en France, Pologne, Pays-Bas et Suisse, 60 millions d'Euros de CA) confirme depuis 15 ans sa présence et son développement sur le marché des solutions RH (intérim, recrutement, formation, conseil). Membre du réseau Domitis (www.reseaudomitis.fr), Domino accède à de nombreux marchés nationaux.

Notre client spécialisé dans la grande distribution est à la recherche d'un Pâtissier - (H/F).

Vos misions :
- Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries.
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Assureur les contrôles qualité
- Préparer les commandes clients
- Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

De formation cuisine/pâtisserie, vous justifiez d'une année d'expérience sur un poste similaire.

Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), dynamique et autonome. Vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication.

Type de contrat : Intérim
Salaire : Selon profil
Disponibilités : Dès que possible

Merci de nous envoyer votre CV !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Selon profil