Pâtissier (H/F)

Aquila RH Annemasse, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Pâtissier (H/F)

Rémunération selon profil

Avantages:
Adhésion Mutuelle et CE possible
Acompte à la semaine
Espace intérimaire en ligne
Club avantage (Réductions et bons d'achats)
Offre parrainage


Vos missions:
Au sein d'une enseigne de la grande distribution, vous aurez à :

- Assurer la réception de la marchandise
- Établir les commandes auprès des fournisseurs et mettre en place un suivi
- Veiller au bon fonctionnement du laboratoire
- Monter et garnir des produits, entremets, des pâte à choux...
- Décorer les produits pâtissier
- Organiser le rythme de production en fonction du flux clients tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.
- Assurer les contrôles qualité des produits et du matériel, ainsi que la mise en place des étalages
- Rangement de la réserve, du congélateur et du frigo
- Préparer les commandes clients Niveau d'études: CAP / BEP et/ou vous justifiez d'une expérience significative dans un poste similaire

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 12,00 Euros sur 12 mois