Description du poste
Nous recrutons pour notre filiale ANISSA Pâtisserie situé sur Nîmes (30), 1 PATISSIER H/F.
vos missions seront :
- Assurer la préparation des ingrédients et du matériel
- Maitriser les techniques de base de la Pâtisserie
- Savoir utiliser le matériel à disposition
- Connaitre les produits
- Respecter les règles, l'hygiène et la sécurité
- Nettoyer le matériel
- Réaliser des pâtes, des nappages, des garnitures
- Maitriser la cuisson, la décoration et la finition
Attiré(e) par la pâtisserie, vous bénéficiez d'une expérience en tant que pâtissier.
Le sourire, l'authenticité, le sens du détail et de la relation clientèle sont autant de qualités appréciées chez nos collaborateurs.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1747,24 Euros sur 12 mois