Présentation de l'entreprise
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Description du poste
Mission longue durée sur le secteur de Ruffec
Notre agence Adéquat de RUFFEC recrute des nouveaux talents : Pâtissier (F/H)
Missions :
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie (gâteaux et autres mets) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Réaliser des recettes précises, bien connaître les spécificités des différents produits, temps de cuisson et savoir utiliser les ustensiles.
Profil :
- Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie
- Gestion et bonne tenue des stocks, respect des règles d'hygiène et de la chaîne du froid
- Bon esprit d'équipe, sérieux et ponctuel
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement?).
Si vous avez le profil adéquat, n'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone, nous aurons aussi plaisir à vous recevoir en agence. Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########.
Adéquat, Simplement pour vous !
Nos clients sont informés des mesures de protection contre le COVID19 et s'engagent à les mettre en ?uvre pour l'ensemble des salariés.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1747,20 Euros à 1833,00 Euros sur 12 mois