Pâtissier fournier / Pâtissière fournière (H/F)

La Maison Pariès, institution fondée en 1895, est renommée pour la qualité de ses produits qu'elle distribue à partir d'un réseau de 8 boutiques en propre au Pays Basque, Bordeaux et Paris.

La Maison Pariès recherche 1 Pâtissier-Fournier (H/F)

CDI 40h/semaine
Poste à pourvoir à partir du 1er octobre 2023
Travail de nuit, travail week-end et jours fériés.
Horaires : 22h00/06h20
Repos hebdomadaire : 2 jours selon planning

Activités :
Vous travaillez sous la responsabilité du Responsable de secteur et vous réalisez la cuisson des Gâteaux Basques, des viennoiseries et assurez quotidiennement l'approvisionnement des boutiques en Gâteaux Basques, viennoiseries.

Vous participez également à la confection de gâteaux basques, tartes salées, viennoiseries et autres produits de tourage.

Fabrication dans le respect du savoir-faire et des critères de qualité de la Maison

Profil souhaité :

Vous avez de l'expérience, vous êtes motivé(e), méthodique et autonome.
Formation : CAP Pâtissier

Rémunération : selon profil

Lieu de travail : 64122 URRUGNE

Horaires : 40H Horaires annualisables

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération selon profil