Pâtissier - Cuiseur Elior aéroport (H/F)

Vous intervenez dans une cuisine de collectivité pour une l'entreprise Elior au sein de l'enseigne PAUL.
1 poste de pâtissier cuiseur du lundi au vendredi horaires de 7H30 à 15H45
35h/semaine. 25 jours de CP + 11 jours de RTT

1800? brut par mois + 13ème mois, prime hygiène et qualité, chèques vacances.

Pâtisseries de restaurant traditionnel en gros volume : de nombreux couverts jours (savoir travailler en équipe)
Préparations et cuisson diverses de tous les produits de l'enseigne.
Produits salés ET mousses au chocolat, crèmes caramel, crèmes brûlées, gâteaux; etc...

Horaires : 35H Autre

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros sur 12 mois