Ouvrier Conchylicole (H/F)

Entreprise d'ostréiculture et mytiliculture depuis 1947.

Poste à pouvoir de suite pour un contrat en CDD pouvant évoluer vers un contrat à l'année (CDI).
Entreprise conchylicole, située à la Guérinière, sur l'île de Noirmoutier, employant environ 25 personnes (18 équivalents temps plein en 2022), recherche 4 ouvriers (H/F) conchylicole d'huîtres, retournement des poches, transfert des poches d'huîtres des parcs vers le bâtiment de production et vice versa.

- Sur l'exploitation à terre : Criblage et calibrage des huîtres sur les chaînes appropriées, mise en bassin, retrait, lavage et conditionnement.
En mytiliculture :
- Mise en place des bouchots, préparation des installations de captage sur cordes, pose des cordes.
- Enroulement en spirale des cordes sur les bouchots, pose des filets et protection contre les prédateurs, enlèvement des prédateurs.
- Récolte les moules à l'aide d'une pêcheuse.
- Remplissage et pose les boudins.
- Lavage des moules, tri et conditionnement pour l'expédition et la vente.
L'ouvrier(ère) conchylicole assure également:
- Le nettoyage et l'entretien de premier niveau des engins et du matériel de l'exploitation (bateaux, remorques, tracteurs, poches, pompes, laveuses, tapis, engins de manutention, tracteurs...).
- Le nettoyage, et la remise en état des bassins et des claires (curage, suppression des algues...).
Il peut être amené à participer aux livraisons et à la vente directe (sur le site de production, sur les marchés).

Conditions d'exercice
L'ouvrier(ère) conchylicole exerce son activité à partir des consignes d'un responsable de production. Bien que largement mécanisées, les différentes opérations nécessitent un effort physique (port de charges, implantation des installations, recharge des tables sur les barges...). Le lavage, tri, conditionnement s'effectuent à terre.
Étroitement lié aux marées, aux conditions climatiques, et aux besoins des marchés (période d'été et de noël), le travail s'effectue en plein air, en toutes saisons.

Les horaires sont liés aux marées et aux impératifs de vente, tôt le matin et parfois les samedis et dimanches.

Compétences et qualités
L'agent conchylicole (H/F) aime vivre avec la mer. Il(elle) dispose d'une condition physique lui permettant de faire face aux variations climatiques (froid, soleil). Il(elle) travaille en équipe.
Il(elle) peut-être amené à conduite des véhicules, tracteurs, chariots télescopique, chariot élévateur, bateaux à moteur, chaînes de production.

Formation
Le poste est accessible sans formation initiale. Toutefois, les permis et formations suivantes sont un plus :
- CAP Maritime et conchylicole
- Bac professionnel Cultures marines ou Productions aquacoles
- Certificat d'aptitude à la conduite des moteurs des navires conchylicoles
- Formation à la conduite des tracteurs et chariot.
- Permis voiture et camion

Perspectives d'évolution
Des postes de responsables de production adjoint sont à pouvoir dans l'entreprise, la rémunération sera adaptée aux compétences et à la formation des salariés ainsi qu'à leur évolution dans l'entreprise.

Temps complet : 35 heures. Heures supplémentaires à prévoir.
Rémunération : 12? brut horaire. A négocier en fonction des formations et expériences

Poste à pouvoir de suite pour un contrat en CDD, opportunité de CDI au sein de l'entreprise

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Normes environnementales - Souhaité
• Installation d'un naissain - Souhaité
• Récolter le produit d'un élevage - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12,00 Euros