Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

************* Un poste de Boulanger (H/F) est à pourvoir IMMÉDIATEMENT ****************

Vos missions seront les suivantes :

- Vous êtes chargé(e) de la cuisson des pains selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire., au sein d'une équipe de 4 boulangers.
- Vous devez connaitre la fabrication et la cuisson des pains blancs, le façonnage et la fabrication des pains spéciaux.

Vous travaillez 6 jours par semaine en journée.

1 jour de repos le jeudi, travail les samedi et dimanche.

Pour postuler, vous pouvez vous présenter à la boulangerie le matin avant midi.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Cuire des pâtons - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2078,00 Euros sur 12 mois 1600 euros net mensuel