Description du poste
Vous serez en charge principalement de la fabrication des pains, pains spéciaux, produits de boulangerie. Vous confectionnez et cuisez les pâtes à pain.
Prise de poste à partir de 3 h du matin. Vous travaillerez 5 jours / 7 avec 2 jours de repos par semaine.
Horaires de travail hebdomadaire : 35h
Prise de poste immédiate.
Salaire 2000 à 2400 euros brut mensuel.
Débutant accepté, CAP boulanger exigé.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois