Ouvrier Abattoir - Découpe - Conditionnement - Expédition (H/F)

Qui sommes-nous ?

Acteur majeur sur le marché de la volaille en Europe, PLUKON FOOD GROUP fournit des produits à base de poulet et des plats cuisinés aux principaux partenaires alimentaires européens.

Fondé aux Pays-Bas, le Groupe emploie plus de 8 900 personnes et son chiffre d'affaires est de plus de 2,1 milliards d'euros en 2021. Il dispose de 28 sites répartis dans 6 pays (Pays-Bas, Belgique, Allemagne, Pologne, France et Espagne) qui lui donne accès à 240 millions de consommateurs en Europe.

Notre promesse Forward Food Solutions souligne notre force d'innovation pour commercialiser des produits de qualité supérieure à base de volaille et notre capacité à proposer des solutions réalistes à tous les niveaux de la chaîne de valeur.

Depuis son intégration dans le groupe PLUKON FOOD GROUP en 2017, DUC a mené des investissements industriels significatifs, déployé sa stratégie d'excellence opérationnelle et a reçu en 2020 le prix du meilleur retournement d'entreprise en France (Prix Ulysse : catégorie Prix des lecteurs « Les Echos »).

DUC est aujourd'hui l'un des acteurs majeurs du secteur en France et dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché très dynamique, nous recherchons un(e) Ouvrier polyvalent pour l'usine de Chailley dans l'Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin).

Vos missions :

Ouvrier polyvalent Abattoir H/F
- Assurer l'ensemble des opérations de process abattoir du contrôle saisies, contrôle éviscération, prélèvement abats
- Selon les critères de la Direction des Services Vétérinaires (effectuer la saisie des produits) et les déposer dans les bacs de saisie destinés à l'équarrissage
- Après le passage des volailles dans la machine à éviscérer, contrôler leur bonne éviscération. Alerter en cas de mauvais vidage.
Ouvrier polyvalent Emballage H/F
- Assurer l'approvisionnement en cartons de l'atelier, en respectant les consignes de rendement, délais, qualité, sécurité et environnement.
- Alimenter les machines en cartons, Approvisionner les machines en colle
- Récupérer les cartons montés et les transférer à l'accrochage.
- Effectuer les changements de formats sur les cartonneuses.
Ouvrier polyvalent Etiquetage H/F
- Composter les produits des différentes commandes (étiquettes poids prix, étiquettes colis) qui défilent sur le tapis roulant.
- Vérifier la justesse de la DLC (Date Limite de Consommation) et des informations d'étiquetage (poids, numéro de lots, dénomination produit).
- Vérifier la conformité du conditionnement des barquettes sous atmosphère modifiée et des poches sous vide (écarter toutes les barquettes mal soudées et les poches fuitées).
Ouvrier polyvalent Expédition H/F
- Assurez la préparation et l'expédition des produits frais aux clients, dans le respect des exigences de délais, quantités, qualité, hygiène, sécurité et environnement.
- Mettre les colis en palette en les répartissant par client, et conformément au bon de commande
- Contrôler la conformité des palettes par rapport au bon de commande, filmer les palettes et les charger dans les camions.
Ouvrier polyvalent Cariste H/F
- Assurer le rangement des clayettes et intercalaires, des abords du site et des annexes et déchargement les camions.
- Assurer la préparation et l'expédition des produits frais aux clients, dans le respect des exigences de délais, quantités, qualité, hygiène, sécurité et environnement.

Horaires : 35H Travail en journée

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil