ORLEANS - Cafetier (H-F) /Temps partiel/Travail etudiant - 10h- CDI
Description du poste
A propos
Gogaille veut raviver le cœur de villes françaises en dépoussiérant le marché de l’hôtellerie. Notre objectif : proposer une nouvelle version du séjour en ville et faire (re)découvrir la France, ses villes de caractère et ses spécialités culinaires.
Gogaille, c’est aussi l’histoire de 5 co-fondateurs issus de l’hôtellerie classique, qui ont allié leurs expériences et leurs savoir-faire pour imaginer l’expérience idéale qui n’existait pas encore.
Gogaille c’est quoi??
Dans la forme, Gogaille se présente comme un hôtel déstructuré, qui s’implante dans les bâtiments historiques en cœur de ville, pour leur redonner vie.
Avec des lieux dédiés au repos : les Loges, où nous proposons une expérience professionnelle du sommeil : insonorisation maximale, du vrai noir, température et oreiller sur-mesure. Grâce à notre technologie, nous réinventons l’expérience hôtelière qui devient entièrement personnalisée : accès simplifié, heure de départ et d’arrivée flexible et chambre connectée.
Et un lieu central : les Échoppes, où l’on peut prendre un café croissant, déguster ou emporter les meilleurs produits régionaux et chercher du bon pain.
Gogaille se veut aussi responsable :
* Dans l’assiette, nous travaillons en direct producteurs et nous avons sélectionné des agriculteurs reconnus pour leur savoir-faire, qui travaillent en agriculture raisonnée et qui ont un vrai respect de la Terre et de leur élevage.
* Nous travaillons également sur nos engagements RSE pour réduire au maximum nos déchets, pour instaurer la ré-utilisation entre nos différents points de vente et pour redistribuer nos invendus.
* Notre plus grande force c’est notre équipe et nous avons une large diversité de métiers ! Nous avons à cœur de valoriser et de développer les savoir-faire de tous nos collaborateurs.
Nous avons ouvert notre premier Gogaille à Limoges, d’autres ouvriront cette année à Poitiers, Tours et Orléans et nous souhaitons en ouvrir une trentaine d’ici 2025.
On va faire Gogaille partout en France !
Ce qui nous anime?
Mettre en avant les savoir-faire et les spécialités de nos régions,
Remettre en valeur les patrimoines architecturaux et culturels,
Reconnecter nos clients à la qualité, au plaisir, à la nature
Notre mission?
Devenir le point de ralliement de la ville en mettant en valeur les traditions et savoir-faire régionaux. Endosser une fonction sociétale en devenant l’hôte privilégié des visiteurs.
Notre promesse?
Raviver le cœur des villes de taille moyenne
Le mot des RH :
“Rejoindre l'aventure c'est partager des moments conviviaux, s'engager dans un projet qui a du sens et être à l'initiative du changement local.”
Coordonner et assurer la mise en place du petit-déjeuner, le bon déroulement de celui ainsi que la mise en place des espace de réserve sur la Loge Gogaille Fernand Rabier. Cette Loge se compose de 11 chambres et espaces de vie modernes avec des services de réservation et expérience client innovants pour assurer un séjour « Waouh » à nos Gogailleurs !
La Loge s’inscrit dans un maillage Gogaille, bientôt « Les Echoppes» (Restaurant) verront le jour.
L’histoire ne s’arrête pas là, puisque 3 loges supplémentaires vont voir le jour très prochainement en 2023.
Ton quotidien
•Préparer u petit-déjeuner Gogaillesque !
Tu es le/la garant(e) de la mise en place du petit-déjeuner, de sa propreté et du bon état général.
Pour cela, tu assures le ménage, remise en état après le passage des clients dans l'espace de ravitaillement.
•S’assurer d’avoir les placards bien remplis
En véritable chef(fe) de famille, tu t’assures de l’ensemble des stocks : produit d’entretien, linge, produit d’accueil, équipements etc.
•Faire vivre une expérience Gogaille comme à la maison …
Nous avons un jardin, un peu d'amour le matin pour garantir un séjour confortable : cendrier, arrosage, balai, etc.
•Suivre le planning de nettoyage
Tout doit briller, le/la Responsable indiquera des tâches ponctuelles
•S’assurer que tout roule comme sur des roulettes !
Tu informes le/la Responsable des éventuelles défaillances techniques, anomalies ou dégradations constatées.
Tu es également le/la porte parole des Gogailleurs des Loges et transmets à cet effet les retours clients à la Gouvernante !
Profil recherché
Organisé(e), rigoureux(se), autonome sont des qualités qui te définissent !
Tu as le sens du détail.
Dans tes bagages, tu es à l'aise avec la digitalisation des procédures
Tes qualités relationnelles et ton sens de la discrétion sont reconnus par tes pairs.
Tu aimes ta région et souhaites contribuer à sa dynamisation!
Tu souhaites rejoindre une équipe de passionnés et contribuer au développement d’un projet dynamique, innovant et responsable.
•Poste en CDI 10h
•Rémunération : 485 € brut.
•Prise de poste souhaitée : Dès que possible -
* Horaires : de 6H30 à 8H30 - 5 jours par semaine
Package avantage:
- Alan : prise en charge employeur de la mutuelle ainsi que celle des enfants à 100%
- Leeto : réductions tarifaires et bons plans achats
- Réduction de 20% sur les achats des Echoppes