Opérateur process (H/F)

Le poste :
Votre agence PROMAN ONSITE recherche pour son client situé à Villers-Bocage, spécialisé dans l'agroalimentaire , des opérateurs process H/F .

L'opérateur process est en charge de :

- Préparer la recette correspondante, en fonction de planning de production
- Assurer la traçabilité et effectuer les prélèvements sur chaque préparation
- Assurer les différents contrôles (qualité, température, absence de corps étrangers, respect des délais de sortie viandes.)
- Assurer l'approvisionnement du broyeur en pain de viande (25 kg)
- Assurer le respect du cahier des charges (taux de matière grasse, épices)
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène spécifiques à l'agroalimentaire

Horaires: 04h-12h / 12h-20h, variables selon les besoins de l'entreprise

Salaire : 11?52 /h, prime habillage, panier.
35h hebdomadaire du lundi au vendredi, travaille certains samedi.

Posture debout prolongée, travail au froid et dans un environnement bruyant, manutention, port de charges lourdes
Mission longue


Profil recherché :
Vous êtes ponctuel, rigoureux, autonome, dynamique et vous appréciez le travail d'équipe.

Vous maîtrisez l'outil informatique
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois