Opérateur / Opératrice de production sur cuve polyvalent(e) (H/F)

Créée en 1904, la Fromagerie Jean Faup a fait revivre depuis 1977 le fromage traditionnel des Pyrénées Ariègeoises à croûte naturelle et au lait cru. Nous sommes aujourd'hui à la recherche de nouveaux collaborateurs.

Vous avez pour missions :
- Poste Lavage
- Moulage à la main des fromages
- Suivis de l'égouttage
- Salage à la main ou en saumure
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
- Respect des normes hygiène, qualité et sécurité

Nous recherchons une personne rigoureuses sur l'application des règles d'hygiène, des instructions de notre Plan de Maitrise Sanitaire (PMS), des règles de vie en entreprise (assiduité, ponctualité, implication, courtoisie au travail, respect des collaborateurs et du matériel de travail, etc ), des règles de sécurité.

Horaires : 37H43 Travail le week-end

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?
Rémunération heure de nuit et dimanche