Opérateur / Opératrice de production/fabrication en industrie alimentaire

Le GAEC du Buissonet c'est avant tout une entreprise familiale ! Depuis 40 ans elle se développe en transformant le lait produit par son troupeau de vaches laitières élevées sur la ferme.

Yaourts, crèmes dessert, lait frais, fromage blanc, faisselles Tout est fabriqué sur place avec des recettes artisanales pour être vendu localement (magasin à la ferme, GMS du département, restauration scolaire de la région ).

Un savoir-faire artisanal, la qualité du produit ai

- Description du poste

Les diverses missions :

- Assurer la production de 2 produits de notre gamme (Fromage Blanc et Yaourts), ainsi que le nettoyage des équipements associés et leurs bons fonctionnements.

- Effectuer les contrôles qualités sur les productions et observer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- Profil du candidat

Vous souhaitez intégrer une entreprise aux valeurs familiale, qui met la qualité de ses produits au premier plan.

Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse, autonome et doué d'une bonne capacité d'organisation.

La fromagerie du Buissonet vous propose de développer vos compétences au travers des différents de postes que vous occuperez.

- Informations sur le poste

CDI 35h/semaine - Possibilité aménagement du temps de travail : 4 jours/semaine.

Expérience : Vous avez une première expérience réussie en production, idéalement en agroalimentaire (facultatif)

Lieu de travail : ferme du Buissonet 04140 Selonnet

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Chaîne du froid - Souhaité
• Produits alimentaires - Souhaité
• Procédés de fabrication alimentaire - Souhaité
• Transformer des matières premières d'origine animale - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 12,50 Euros