Opérateur / Opératrice de conditionnement et expédition (H/F)

La société Les Fermiers du Rocamadour est une fromagerie qui compte aujourd'hui 17 salariés. En 2022, nous avons collecté et transformé 1,4 M de litres de lait en Rocamadour AOP au lait cru et en fromages de chèvre au lait thermisé.
L'entreprise transforme tout le lait des producteurs laitiers et conditionne les fromages des producteurs fermiers.
La Société recherche un/e Opérateur/Opératrice de conditionnement et expédition.

Sous la responsabilité du Responsable de l'atelier et en lien avec l'équipe vous assurerez notamment les missions suivantes :
EMBALLAGE ET CONDITIONNEMENT
- Assurer le conditionnement des fromages destinés au rayon coupe
- Assurer la conduite de la ligne automatisée « Libre-service » pour le conditionnement des fromages en barquettes filmées.
- Appliquer les recommandations décrites et réaliser les autocontrôles définis
- Effectuer les enregistrements et différents contrôles qualités
- Assurer les petits travaux d'entretiens curatifs et préventifs courant
- Alerter en cas d'écart constaté
- Assurer les nettoyages/désinfections affectés à ce poste
PREPARATEUR DE COMMANDE :
- Maitriser et renseigner les informations dans le logiciel de préparation de commande
- Préparer les commandes et les palettes clients selon les spécificités de chacun
- Valider la conformité des chargements avec les transporteurs
- Réceptionner et vérifier les marchandises en retour
- Mettre à jour et vérifier les stocks
- Assurer le rangement, le nettoyage du quai d'expédition
- Conduite et manipulation de palettes sur rack avec gerbeurs.

Horaires : Travail posté (6h-13h / 8h-15h30 / 12h-19h) du lundi au vendredi - travail possible les weekend et jours fériés selon les besoins.
+ Intégrer le roulement des permanences de weekend en production.

Formation et expérience en agro-alimentaire souhaitée.
Débutant/e accepté/e

Vous êtes attentif/ve, méthodique, curieux/se, réactif/ve et minutieux/ieuse.

Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe à taille humaine.

Vous recherchez de la polyvalence et souhaitez mettre à profit votre dynamisme.

Rémunération : Prime annuelle (au bout d'un an d'ancienneté) + participation + mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur à hauteur de 50% + chèques vacances + prime transport (16? net/mois)
Heures de dimanche et jours fériés majorées

Poste à pourvoir dès que possible

Horaires : 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Souhaité
• Détecter, localiser les défauts d'aspect (surface, coloris, ...) des produits et les trier - Souhaité
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,72 Euros