Opérateur / Opératrice d'abattage

Au sein d'un abattoir de volailles vous travaillez sur une chaîne d'abattage
Vous participez au ramassage de volailles vivante dans les fermes d'élevage dans le 28
Étourdissements et maîtrise de la technique de saignée de volailles selon le rituel musulman
Accrochage de Carcasses
Découpe de volailles
Procédure de nettoyage et de désinfection
Entretien de son poste de travail
Respecter la chaîne du froid

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Traçabilité des produits - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1800,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois