Opérateur en transformation de viandes H/F

Abattoir multi-espèces
50 ans d'expérience
5500 tonnes de production annuelles
Travaux en cours sur une modernisation, une extension et une mise aux normes des outils, dans le respect de la protection animale et en vue d'amélioration des conditions de travail

Vous réaliserez les opérations de transformation, de découpe (parage,...) de viandes selon la règlementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous interviendrez sur 3 espèces différentes d'animaux . Vous aurez la possibilité d'être formé(e) et d'évoluer sur plusieurs postes, sur une nouvelle chaine bovine moderne et ergonomique .
Embauche immédiate.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Chaîne d'abattage - Souhaité
• Affûter un outil, un équipement - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
• Identifier les types de viandes - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Organiser le traitement des commandes - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération selon grille