Opérateur de Cuisine (H/F)
Description du poste
Nous cherchons des Opérateurs de Cuisine pour l'ouverture de notre Doppio Malto à Chambray-Lès-Tours !!!
Vous travaillez en collaboration avec la brigade de cuisine pour préparer nos plats délicieux et originaux de la cuisine italienne, en mettant en avant leur qualité naturelle et authentique.
Vous apprenez toutes les subtilités de nos recettes, comme leur valeur, leur caractère, leurs qualités et leurs doses parfaites.
Vous devenez un expert des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire, car la sécurité est aussi importante que le goût !
Vous mettez votre passion et notre philosophie de la cuisine dans chaque plat que vous préparez, avec créativité et imagination !
Idéalement vous avez déjà acquis une première expérience (même courte) dans les cuisines d'un restaurant.
Vous êtes organisés, rigoureux, vous aimez travailler en équipe.
Vous avez un attrait pour les détails minutieux et travailler avec les autres vous procure une réelle satisfaction.
Horaires : 39H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 11,52 Euros