MRS*- Cuiseur en industrie alimentaire H/F

Pour l'entreprise VALADE, spécialisé dans la fabrication de compotes et confitures (19), nous recherchons des cuiseur en industrie alimentaire F/H.

Le recrutement sera effectué par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) - ouvert à tous sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle - les savoirs de base (lire, écrire, compter) sont nécessaires pour la compréhension orale et écrite des consignes.

Sous la responsabilité de votre chef d'équipe, vous participerez à la réalisation de crèmes, confitures et compotes en réalisant les tâches suivantes :

- déballage et préparation des matières premières
- approvisionnement de la machine en matière première
- pesées des matières premières selon les recettes
- contrôle qualité visuel
- mise en cuisson des ingrédients dans des bassines en cuivres
- respect des procédures de sécurité et d'hygiène
- rangement et nettoyage du poste de travail selon procédures

Horaires : 40H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)

Compétences

• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Souhaité
• Définir les données de programmation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros sur 12 mois