MISE EN RAYON ET PREPARATION (H/F)

Recherche employé (es) commercial en CDI a plein temps pour plusieurs rayons : frais, sec et traiteur.

Missions :
Sous le contrôle de votre Responsable de rayon, vous aurez les missions suivantes :
Accueillir et renseigner le client
Assurer la présentation générale du rayon (mise en rayon,« facing », lisibilité de l'information).
Assurer une bonne gestion du rayon par le contrôle rigoureux d'état de stock (éviter les ruptures), la préparation des états de commandes, l'approvisionnement et la rotation des produits.
Respecter les règles de base de merchandising (structurer l'implantation en fonction de la gamme)
Maintenir la présentation rayon : rotation des marchandises, étiquetage, ruptures, propreté (règles d'hygiène à respecter)
Vérifier et signaler à votre responsable toute anomalie (produits, prix, qualité) et appliquer les mesures correctives nécessaires.
Effectuer un inventaire des marchandises ou matériels
Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits

Profil recherché
- Sens du service client
- Dynamisme
- Rigueur et organisation
- Adaptabilité et flexibilité
- Capacité à travailler en équipe

Horaires : 36H45 Travail le week-end

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Utilisation de matériel de nettoyage - Exigé
• Techniques de vente - Exigé
• Procédures d'encaissement - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Chaîne du froid - Exigé
• Modes de conservation des produits alimentaires - Exigé
• Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...) - Exigé
• Techniques de mise en rayon - Exigé
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...) - Exigé
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Réaliser l'étiquetage de produits - Exigé
• Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Exigé
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
• Réaliser un inventaire - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 22711,00 Euros sur 13 mois