Managers en restauration H/F

Suite à l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons des Managers H/F pour étoffer notre équipe.

Participez à une réunion d'information sur ce recrutement le 21 septembre 2023 : inscrivez-vous sur le site Mes Événements Emploi https://mesevenementsemploi.pole-emploi.fr/mes-evenements-emploi/evenement/156080

Rattaché(e) au directeur de restaurant, vous aurez pour missions :
- la gestion du restaurant en garantissant la sécurité alimentaire des clients
- la gestion des marchandises
- le management des collaborateurs
- le développement de la satisfaction client.

Profil :
- Diplôme dans la restauration OU expérience significative dans la restauration si pas de diplôme dans ce domaine
- une expérience en restauration traditionnelle ou rapide ET/OU comme manager est un atout
- savoir gérer une équipe dans le dynamisme et la bonne humeur tout en assurant un service de qualité auprès des clients
- goût pour le terrain, dynamisme, esprit sportif et rigueur seront autant d'atouts indispensables et nécessaires pour ce poste

Contrat :
- Ce poste stratégique offre de nombreuses possibilités d'évolution
- Une formation sera dispensée

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Réaliser la gestion administrative du personnel - Souhaité
• Concevoir et piloter une politique de gestion des ressources humaines - Exigé
• Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires - Souhaité
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Utiliser les outils bureautiques - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Exigé
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle - Souhaité
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1930 Euros sur 12 mois A négocier selon expérience + primes