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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Manager unité marchande (H/F), Val-de-Marne (94), 94270
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 01/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 12 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 160VLNM
Outils candidats
Description du poste
Vous souhaitez préparer un BTS MUM (Manager unité marchande)? Nous sommes prêt à vous accueillir et à vous former afin de :
- Superviser et coordonner l'activité des équipes (Employé du hall, employés d'etage, serveurs, cuisiniers...) d'un établissement hôtelier ou de restauration
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité
-Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis
- Participer à l'accueil et au service des clients
- Établir les prestations et les tarifs de l'établissement
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
- Superviser et coordonner l'activité des équipes (Employé du hall, employés d'etage, serveurs, cuisiniers...) d'un établissement hôtelier ou de restauration
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité
-Effectuer le suivi commercial et financier de la structure selon les objectifs définis
- Participer à l'accueil et au service des clients
- Établir les prestations et les tarifs de l'établissement
Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
Rémunération Selon votre age
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