Manager rayon Fruits et Légumes (H/F)

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché alimentaire dans la recherche et l'intégration de son Responsable rayon Fruits et Légumes H/F.


Missions :

Opérationnel :
- Assurer au quotidien des rayons pleins, propres, marchands et une offre attractive sur les prix,
- Obtenir pour son rayon la meilleure qualité des produits avec une gamme cohérente et une théâtralisation attractive,
- Accueillir, informer, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale,
- Dynamiser le rayon avec des solutions innovantes.

Gestion :
- Passer, suivre et gérer ses commandes avec la Centrale et des directs,
- Faire et contrôler ses inventaires mensuels,
- Suivre ses indicateurs de rentabilité : prix, marge, casse,

Management :
- Manager et faire monter en compétences son équipe de 2 personnes,
- Organiser le travail de l'équipe, accompagner le changement, expliquer, apprendre et faire-faire,
- Faire respecter les normes d'hygiène, de sécurité et conditions de travail,
- Faire les plannings, gérer les imprévus,
- Assurer la présence sur le terrain (80/20).



Profil :
Homme / Femme de terrain, autonome, ayant un leadership, avec le sens du commerce et de l'organisation. Vous avez une bonne connaissance des fruits et légumes, des saisons et de la réglementation en vigueur.
Vous maîtrisez les indicateurs de rentabilité, le management et les outils informatiques. Vous êtes animateur de votre rayon et vous avez des connaissances en gestion. Vous avez une expérience de responsable de rayon en super ou adjoint en fruits et légumes en hyper.
*Ce poste est fait pour vous*

Pourquoi candidater : Le rayon Fruits et Légumes est l'image du magasin. La direction est présente. Et vous avez 2 jours de congé par semaine.
+ Primes + Mutuelle 50% + Avantage courses

Horaires : 40H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Merchandising / Marchandisage - Souhaité
• Contrôler l'état des stocks - Souhaité
• Superviser le stockage des produits - Souhaité
• Analyser les résultats des ventes - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Déterminer des mesures correctives - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts - Souhaité
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2700,00 Euros à 2900,00 Euros sur 13 mois