Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Description du poste
SAINT GILLES CROIX-DE-VIE est un port de pêche important de la Côte atlantique où il fait bon vivre, le restaurant de Saint Gilles Croix de vie recrute deux managers pour compléter son équipe dynamique.
Un restaurant McDonald's selon sa taille est dirigé par un(e) directeur(trice) qui anime une équipe de 4 à 5 managers, permettant ainsi de couvrir toutes les plages horaires d'ouverture du restaurant.
LE POSTE DE MANAGER / MANAGEUSE SE DECLINE EN 35 HEURES SUR 4 JOURS AVEC 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS PLUS 1 JOUR.
Beaucoup de gens ne savent pas en quoi ça consiste alors que c'est plutôt clair : je fais en sorte que les employés (une équipe de 20 à 40 personnes) et clients soient heureux d'être chez McDonald's.
Je gère une équipe de 15 à 30 personnes.
J'organise et encadre le planning de mon équipe selon leurs disponibilités.
Je gère les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque.
Je suis garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Je fais en sorte de maintenir mon équipe motivée au quotidien par un accompagnement personnalisé dans le respect des normes et procédures McDonald's.
Mon objectif est de satisfaire et enchanter notre clientèle.
Avantages:
* mutuelle prise en charge à 100 %
* prise en charge des repas
* prime sur objectifs correspondant environ à un mois de salaire
Profil recherché:
Une première expérience dans la restauration ou le management.
J'ai des notions d'anglais.
Autonome, je sais m'adapter à toutes les situations.
Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie.
J'aime viser des objectifs toujours plus hauts et les accomplir !
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Exigé
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Exigé
- Assurer un service après-vente - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Piloter une activité - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Annuel de 25000,00 Euros à 28000,00 Euros sur 12 mois