Manager (H/F)

Bonjour,

Je recrute un manager general.
Ses missions seront :
- Gerer la cuisine : Planning, approvisionnement, passage de commandes; anticipation de l'activité. Controle des stocks, rotation des dates.
Respect des règles d'hygienes, veiller au respect des différents process
- Gérer la salle : Accueil clients, respect des normes d'hygienes, bonne tenue de la salle, passage des commandes, encaissement client ect

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Planning du personnel - Exigé
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Exigé
• Assurer un service après-vente - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Piloter une activité - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?
Hindi - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2150,00 Euros sur 12 mois