Manager en restauration rapide

Le groupe Autogrill recherche pour son établissement McDonalds situé sur l'AIRE de Morainvilliers ses prochains Managers (h/f).

Au sein d'une équipe de 25 personnes, vous serez chargé d'assister le/la responsable du point de vente dans tout ou partie du pilotage du site.

Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles et à animer une équipe d'employé (e)s polyvalent(e)s de restauration.

Vos principales missions sont :

- Assurer la gestion, s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de services.
- Participer au management des équipes et à l'organisation quotidienne du point de vente (gestion des plannings, répartition des tâches, accueil et formation des employés).
- Garantir le respect des normes qualités, d'hygiène et de sécurité et le respect des standards de la marque pendant son service.

Vos missions administratives sont :

- Gestions des caisses : comptabiliser et enregistrer les recettes du jour, commander la monnaie, faire les versements espèces, titres restaurants.
- Etablissement des contrats de travail.
- Gestions des dossiers du personnel.

Votre profil:
Vous êtes passionné(e), ouvert(e) et fiable. Vous avez le sens du service client, vous savez donner le rythme et restez simple.
Vous êtes accueillant(e), souriant(e) et possède une réelle capacité à communiquer.
Une première expérience managériale est un plus...et dans la restauration un idéal !


Prime variable de 3% de votre salaire annuel selon atteintes des objectifs.
Prime d'ancienneté et 13ème mois sous conditions d'ancienneté.
Prime de coupure
Majoration de 10% le dimanche
Des possibilités d'évolution en interne au sein de nos différents réseaux et de nos différentes marques.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail le week-end

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 1950,00 Euros sur 12 mois