Manager en restauration rapide
Description du poste
Nous recherchons actuellement des MANAGER H/F pour nos restaurants Burger King HERBLAY (Dept 95)
Au sein d'une équipe d'une centaine de personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer une équipe d'équipiers polyvalents.
Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
Description du profil :
Disponible et débordant d'énergie, vous avez une expérience en management d'équipe confirmée en restauration ou dans la vente.
Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous mettez tout en ?uvre pour assurer une qualité de service optimale auprès de nos clients.
Salaire et avantages :
Contrat de travail à durée Indéterminée
Poste à temps plein (Amplitude horaire : 6h à 24h - 7j/7)
Rémunération : à définir ? brut (et selon expérience professionnelle),
Selon grille en vigueur au sein de l'entreprise
Date de démarrage souhaitée : ASAP
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
- Capacités managériales - Exigé
- Facilité de communication - Exigé
- Proactivité, réactivité et rigueur - Exigé
- Soucieux-Sourcieuse de la satisfaction client - Exigé
Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois