Manager en restauration rapide

Mamatte Lille

Organiser le service (répartition par poste).
Etablir des objectifs de vente et commercial
Suivre les objectifs
Faire respecter les normes marketing.
Traiter les plaintes clients.
Contrôler la présence des étiquettes prix et des tarifs.
Suivre la qualité des produits proposés à la clientèle dans les vitrines

Encadrer et animé l'équipe.
Donné des objectifs clairs dans le but de favoriser le service et l'organisation au quotidien.
Recruter (traitement des candidatures, entretien, faciliter l'intégration)
Former les nouveaux collaborateurs.
Etablir le suivi et la bonne mise en ?uvre des différents plans d'action mis en place conjointement avec la direction.
Préparer et participer aux réunions en collaboration avec le directeur(trice)
Etablir les plannings
Valider les plannings, les émargements

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois