Manager en restauration rapide
Description du poste
Nous recherchons un/une responsable de restaurant.
Le responsable en restaurant est un chef d'équipe qui fait la liaison entre la direction d'un établissement et les équipes en salle/en cuisine. Ses missions:
Supervise le service de restauration (organisation, coordination de l'équipe, application des processus de l'enseigne, retours clients, ...)
Gestion de l'approvisionnement des denrées alimentaires ( commandes, ...)
Accueil et conseil de la clientèle afin de garantir leur satisfaction
Gestion et coordination de l'ensemble des employés de restauration( effectuer le planning )
Vérification de la bonne application des normes sanitaires, d'hygiène et de sécurité
Polyvalent, organisé et à l'écoute,
Le responsable en restauration doit avoir une certaine facilité à prendre le leadership au sein d'une équipe.
Il doit également avoir un sens du contact facile.
Vous avez une expérience comme manager en restauration, ou dans un autre secteur d'activité. La restauration vous attire. Venez nous rencontrer.
Horaires : 39H Autre
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2150,00 Euros à 2550,00 Euros sur 12 mois