Manager en restauration rapide
Description du poste
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargée de :
Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)
Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®
Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe )
Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service )
Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'?uvre), et apporter des solutions correctives
Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !
Vous avez :
Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière
Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités
Nous avons :
Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne)
Un développement ambitieux
Un parcours de formation sur mesure
Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
Des opportunités dans toute la France
Et ce n'est qu'un début pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story !
Sachez que chez Burger King on a très à c?ur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Exigé
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Piloter une activité - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil