Manager en restauration rapide

Un restaurant KFC ouvre prochainement à Vesoul !!

Nous recherchons des Managers H/F qui souhaitent partager notre culture d'entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants.
Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l'enseigne, comme la grande majorité des Directeurs de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.

Missions
En tant que Manager H/F, vous contribuerez à :
- Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ;
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur ;
- Recruter, développer, planifier et gérer les équipes ;
- Appliquer les procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant.

Formation
Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de :
- Panage du poulet ;
- Fabrication de sandwich ;
- Accueil et service client.
Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation Manager H/F pendant 8 semaines supplémentaires.
Profil
- Vous avez le sens du relationnel, du contact client et des responsabilités ;
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible ;
- Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative ;
- Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans le management d'équipe.

- 2 jours de repos consécutifs.

Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez-nous dans cette aventure !

Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle - Souhaité
• Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois