Manager en restauration rapide

Après une formation de 2 mois, vous ferez partie de notre équipe.
Au sein d'une équipe de 35 personnes le Manager assiste le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations le plus souvent opérationnelles.
Ses missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité.
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
ENVOYER CV+ LETTRE DE MOTIVATION

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Réaliser la gestion administrative du personnel - Souhaité
• Réaliser un suivi commercial - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Recruter et intégrer une personne - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Élaborer une stratégie commerciale - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois