Manager en restauration rapide
Description du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant sur Valence, POINT B recherche un nouveau manager H/F en restauration rapide !
Votre mission :
Le manager est le responsable de l'activité du restaurant. Il gère l'activité d'une quinzaine de salariés,
s'assure de la qualité du service et de la mise en oeuvre de toutes les procédures de l'enseigne : préparation
des produits, hygiène, sécurité alimentaire, gestion des plannings, etc
Vos qualités :
-Être doté d'un véritable Sens Commercial, aimer être au contact du client et avoir une priorité : le satisfaire et aimer lui rendre service
- Travailler en équipe, animer, communiquer, encourager et transmettre ses compétences
- Relever des challenges, atteindre et dépasser les objectifs
- Respecter et faire respecter les règles et les procédures
- Capacité d'analyse, de discernement et sens de l'observation
- Adopte une apparence et une tenue propres et soignées
- Fait des propositions pour optimiser la rentabilité
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Planning du personnel - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
Rémunération A négocier selon profil