Manager en restauration rapide

Vous assistez le Directeur dans ses différentes tâches en supervisant et coordonnant les activités du restaurant.
- Vous êtes le(la) garant(e) de l'image de Burger King.
- Vous vous assurez de la satisfaction du client et de la qualité du service.
- Vous contrôlez la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.
- Vous êtes très présent(e) dans la cuisine, au comptoir et dans la salle, afin d'aider les équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients.
- Vous gérez à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements),
- Vous contribuez au développement commercial du restaurant,
- Vous transmettez les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® à vos équipes.
- Vous participez activement à la gestion des effectifs (recrutement, formation, entretiens d'évaluation),
- Vous élaborez les plannings et animez les briefings.

***CV + lettre de motivation exigée***

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Exig?

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 1900,00 Euros sur 12 mois