Manager en restauration rapide (H/F)

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.

Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.

C'est ça être un manager et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous !

Dans le cadre du développement de notre franchise nous recrutons un Manager F/H sur le secteur de SAINT WITZ (95)

Rattaché au / à la Directeur-trice du restaurant, vous aurez à c?ur de gérer deux grands pôles de l'un de nos restaurants :

Gestion de services

Assurer la satisfaction client en veillant à la qualité du service et des produits
Gérer la production des produits et assurer leur disponibilité
Gérer, communiquer et veiller à la répartition du travail entre les équipes pendant les services
Former les équipes sur le matériel et veiller à sa bonne utilisation
Veiller au respect des normes d'hygiènes, de sécurité et des procédures lié à notre enseigne
Appliquer et faire appliquer à l'ensemble du personnel les procédures financières de la franchise
Gérer les dossiers du personnel et leur temps de travail

Gestion du restaurant

Préparer les plannings en fonction de prévisions et du CA du restaurant
Former et intégrer les nouvelles recrues
Assurer le suivi des semis (frais semis variables)
Gérer les comptes d'exploitation

Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants.
La franchise pratique les 4/3.

Salaire proposé:

fixe + prime

Nous recherchons un profil ayant une expérience significative en management d'équipe.

Vous avez le sens du relationnel, votre dynamisme est contagieux et le travail d'équipe n'a pas de secret pour vous, nous attendons votre candidature

Horaires : 35H Horaires annualisables

Compétences

• Planning du personnel - Exigé
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Piloter une activité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Annuel de 26000,00 Euros à 30000,00 Euros sur 12 mois