Manager en restauration rapide (H/F)

Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients !

Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel? C'est chez nous !

Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas, et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients !
Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants :


* Direction
* Cuisine (Pizza, Pasta, Salade et Préparation)
* Bar
*Accueil/Caisse
*Salle



Quelle sera votre mission ?
- Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des standards Vapiano
-Accompagner et animer au quotidien une équipe sur les différents postes
- Etre à l'écoute des besoins des clients
- Etre le référent de la qualité de service et du respect des normes
- Participer au diverses tâches : livraison, stockage etc...
- Gestion des caisses
- Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant

Profil
Vous avez :
- Une expérience en management (vente, restauration, restauration rapide)
- Du leadership
- Une excellente communication
- De l'intégrité
- Une passion pour la cuisine
- La polyvalence


Nous avons :
- Un cadre exceptionnel
- Des possibilités d'évolution
- Un parcours d'intégration interne
- Un accompagnement personnalisé


Rejoignez notre #teamvapianisti !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Exigé
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
• Piloter une activité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois