MANAGER en Restauration Rapide (H/F)

QUICK Villefranche S/S

Quick : Un goût de légende !

Pour l'ouverture de notre restaurant à Villefranche en octobre 2023, nous recherchons des Managers ou Assistant(e)s Managers.

Notre mobilisation collective et votre investissement individuel nous permettront de relever le challenge de faire de Quick LA destination Burger. Et vous, aurez-vous l'audace de relever ce défi ?
Quick c'est une politique RH tournée vers la détection des potentiels et l'accompagnement des talents.


À vous d'être une légende
Pour nos clients !
Les accompagner dans leurs choix, vous aimez ça ! Vous savez vous dépasser pour leur proposer le meilleur et ainsi optimiser leur satisfaction. Commerçant dans l'âme, vous saurez être ambassadeur de l'enseigne et mettre votre dynamisme à contribution, pour fidéliser les amateurs de burgers, améliorer la prestation commerciale de votre restaurant et, ainsi, faire de notre enseigne la destination burger préférée de vos clients.

Pour votre équipe !
Vous êtes un(e) leader ! Vous accompagnez et faites évoluer votre équipe au quotidien, afin d'atteindre les objectifs fixés. Exemplaire, vous êtes également présent pour leur transmettre le goût de la relation clients, le tout en respectant les normes et standards de l'enseigne. Véritable coordinateur, vous êtes une personnalité incontournable au sein de votre restaurant et vous savez aussi bien motiver, que convaincre votre équipe composée d'une trentaine de personnes.

Pour les résultats !
Vous aimez la performance ! Ticket moyen, temps d'attente du client, taux de satisfaction, sont autant de données que vous manierez au quotidien. Votre sens de l'analyse vous permettra de prendre de bonnes initiatives, afin d'accroître les ventes du restaurant. En superviseur opérationnel, vous intervenez sur des missions administratives et financières (caisses, inventaire, commande, etc.).

Profil
Vous êtes diplômé(e) d'un bac +2 minimum ? Vous avez une première expérience réussie en management, dans le secteur de la distribution, du commerce, ou de la restauration ? Vous faites preuve de leadership ? Vous aimez l'adrénaline ? Oui ? Alors qu'attendez-vous pour devenir une légende ? N'attendez plus et rejoignez-nous !

Notre enseigne est reconnue comme une véritable école du management terrain ! Quick vous dispense une formation de 9 semaines avant embauche.

Avantages : Repas, Prime sur objectifs , selon les résultats du restaurant, basée sur le CA, la marge, la qualité et réévalués chaque année

Horaires : 35H Travail le week-end

Formations

Bac+2 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer des plats cuisinés - Souhaité
• Accueillir, orienter, informer une personne - Souhaité
• Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle - Souhaité
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 13,39 Euros Repas