Manager en restauration rapide (H/F)

FIVE GUYS recrute des managers pour l'ouverture son prochain restaurant à Paris 9eme.
Ce recrutement se déroule dans le cadre d'une action de formation (POEI).

Les missions de ce poste :
- Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%)
- Exécuter les différents postes sur le restaurant (prise de commande, cuisson au grill, à la friteuse, nettoyage de salle, encaissement...)
- Respecter les standards de la marque et les normes de l'entreprise des produits servis
- Manager, soutenir et évaluer les équipiers dans leurs fonctions
- Diriger les opérations en l'absence du responsable (ouverture/ fermeture de store, préparation de la nourriture, gestion des pauses des employés, rapports d'activité) formateurs en charge de la formation opérationnelle sur site
- Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d'oeuvre, Cash/Marge brut)
- Garantir l'utilisation des équipements et des installations conformément aux normes d'utilisation et de sécurité

Profil recherché :
Vous avez au minimum 1 an d'expérience dans le management d'équipe en restauration rapide.
Vous êtes une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste.

Rejoindre FIVE GUYS c'est :
- Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples
-Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante
- Des bonus individuels trimestriels basés sur l'atteinte des objectifs de votre restaurant
- Une prime client mystère distribuée à tous les salariés du restaurant, quelque soit leur poste et leur contrat de travail dès lors que la note est de 100%
- Des formations et processus d'évolution adaptés à chaque poste

Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2199,22 Euros sur 12 mois