Manager en restauration rapide (H/F)

Rattaché(e) à l'équipe de gestion, vous êtes garant de la qualité des produits et de la satisfaction du client. Responsable d'une équipe de 10 à 25 personnes que vous formez et managez, vous assurez l'ouverture ou la fermeture du restaurant.

Vous prenez en charge la gestion prévisionnelle des commandes, le suivi des stocks et des indicateurs de ventes.

Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du client. Vous avez idéalement déjà eu l'occasion de démontrer des capacités de leadership lors d'une précédente expérience.

Vous recherchez un poste à responsabilité, êtes passionné(e) par des fonctions opérationnelles et souhaitez évoluer durablement au sein d'une enseigne?

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Planning du personnel - Souhaité
• Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Élaborer une stratégie commerciale - Souhaité
• Organiser le travail d'une équipe - Souhaité
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Piloter une activité - Souhaité

Rémunération Selon profil